#کوکی با چیپس شکلاتی
مواد لازم
آرد ⇦۲لیوان
پودرشکر ‌⇦۱لیوان
کره ⇦۱۷۰ گرم
نمک ⇦۱‌/۴ق چ
بکینگ پودر⇦۲ ق چ
شکلات چیپسی ⇦1لیوان
شیر⇦‌۱‌/۴لیوان
تخم مرغ⇦۱عدد
وانیل⇦۱ق چ
کره رو از چندساعت قبل بیرون یخچال میزاریم تا نرم بشه بعد پودر شکر رو بهش اضافه میکنیم وبا همزن برقی میزنیم تا حجمش زیاد بشه بعد شیر وتخم مرغ رو اضافه میکنیم وکمی هم میزنیم ،آرد وبکینگ پودر و نمک رو با هم مخلوط و الک میکنیم ،آرد رو به مخلوط اضافه میکنیم و در حد مخلوط شدن هم زده ودرنهایت شکلات چیپسی رو اضافه ومخلوط میکنیم واز مواد به اندازه یه قاشق غذاخوری برمیداریم روی سینی فر که کاغذ روغنی قرار دایم با فاصله میزاریم ودر فر که از قبل با دمای ۱۹۰ درجه گرم شده،به مدت ۱۵ دقیقه میزاریم تا روی شیرینی یه کوچولو طلایی بشه وبعد از خارج کردن از فر میذاریم شیرینی ها حسابی خنک بشه بعد ازکاغذ جدا میکنیم .این شیرینی بافت کیکی_بسکویتی داره.(البته این دستور #بسکوییت کشمشی بود، میتونید به جای شکلات چیپسی کشمش اضافه کنید )